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祛痰止咳食谱芒果凤梨派

2019-09-13 20:49:06来源:励志吧0次阅读

  芒果味道家人非常喜欢吃,假日时可以用来做些芒果凤梨派,皮酥脆,轻轻一碰就会掉渣,派的馅料酸甜美味,看着就已经无法抵挡他们诱惑了。

【芒果凤梨派】

【主料】

黄油125克、全蛋1个、杏仁粉50克、低筋面粉250克、盐0.5茶匙

【辅料】

菠萝果酱适量、芒果适量

【做法】

1.将黄油切成小粒,室温软化后加入杏仁粉、低筋粉和盐。

2.将1个鸡蛋打碎。

.将其中50克全蛋液加入到步骤1中。

4.揉成光滑的面团。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

5.装进保鲜袋里,放冰箱冷藏1小时。

6.隔着保鲜袋,将面团擀开,然后撕开保鲜袋,用刮板将面团裁成正方形,再分成相同大小的小长方形若干。

7.拖动保鲜袋,将面块倒入烤盘里,轻轻提起面片,之间间隔一段距离。

8.用叉子在面片上刺出小孔。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

9.在表面抹一层蛋液。

10.然后先铺一层菠萝果酱,再放上适量的芒果肉粒。

11.另外三片面片分别划上三刀,然后分别盖在放了果肉的面片上。

12.用叉子在四周按出花纹。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

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