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山药有什么功效?吃山药有什么好处?[多图]

2019-09-11 10:38:52来源:励志吧0次阅读

山药为生活中常见的补品,食用后可以为人体带来很多的好处,对身体也有很不错的补养功效。不过吃山药也有一些需要注意的地方,山药如果饮食不当也可能会对健康造成不利的影响,下面就来详细了解山药的营养价值,以及饮食注意事项吧。

1、营养价值

山药的营养丰富,可以为人体带来很多的好处,特别是补养功效特别不错,具有补中益气、生津止渴、消炎止痛、解毒排毒、润肺止咳、补肾益精,健脾养胃、降血糖等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肾炎、肺炎、肾虚、遗精、腹泻、脾胃虚弱、气血不足等不适病症,而且对病后初愈的患者有极好的补养功效,而且还能帮助身体排毒,对身体恢复有很大的帮助。

2、注意事项

吃山药也有很多需要注意的地方,山药具有降血糖的作用,但是对于糖尿病患者来说,不能一次性吃太多的山药,这是因为山药中含有的淀粉比较丰富,如果山药吃的太多,也会导致血糖浓度升高会对病情产生不利影响的。山药不适合与南瓜、黄瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一起吃,否则会导致山药的营养价值降低。

3、食用技巧

山药中含有一些粘液、这些粘液在接触到皮肤后会导致皮肤出现发痒的症状,因此在食用的时候一定要掌握一些方法。可以将山药先在水中煮一会,然后在进行削皮处理,这个时候就不会导致发痒了,也可以在手上涂抹食醋后在处理山药,也能有效避免出现发痒的现象。

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